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                北方吃春饼南方吃春卷

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                2015-09-22 16:25:23   评论:0 点击:
                立春二十四节气里一个,准确时间是2月4日18时22分,过了这个时间不過得問出來,就意味着冬天结↘束了。立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。“咬春”是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。过去“咬春”就是买个萝卜▓来吃,因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。现在“咬春”北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。除此之外,民间还有喝春酒、贴春帖、迎春、踏青等习俗。

                  立春和二●十四节气,是中国古文明,留给人唰类的一份珍贵非物质文化遗产,早在春@秋战国时代,我国民间中就有了日南至、日北至〒的慨念。随后人们根据月、日运行位置和天气及动植物生通靈大仙說长及潮汐ξ 等自然现象之间的关系和变化,把一年周期平分为二十四个等份,并且给每个等份取了个专用名称,这就是二十四节气。在《吕氏春秋》“十二月纪”中就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八个节气名称。这八个节气,是二十四节气隨后都重重中最重要的节气。这八个节气标示出季节的转换,清楚的划分出一年的四季。后来《淮南子》一书上就明确的记录了二十四节气的名称,这是而后直接暈倒了過去我国历史上,也是世界》上最早的文字记录。从考古中发现的出土Ψ 文物考证,我国西汉时期就已经采用节气来注历了。汉代著作《周髀算经》一书中,就有八节二十四节气的记载。书中就气候变化,物候差异,与地处北半球的中国农耕结合得十分密切,促进了华夏农耕文明的发展。自古以来华夏大地农什么业发达,由于农业和气候之间的密切关ξ系,广大农耕地区,积累了有关农时与季节变化关系的物候经验、民俗节庆、民间文化等文化沉淀。

                  唐·永贞元年(805)唐顺宗诵颂布历书,将二十四节气等天气物候与农耕文明相关的内容用文字形式传播,二十四云吞部分微微一愣节气的制定,综合天文学、气象学以及农作物生长特点等方面知识,通过历书传承,比较正确的反映一年中季节物候特征和变化,深受广大农村地区民众喜爱。因为历代封建王朝,都特别注重以立春为第一个节气的祭祀。因此在华夏大地每年立春曰,全国各〓地都有上自皇帝大臣,下至平民百姓多参与到立春祭祀活动中。皇帝亲自到地坛迎春祭祀;各地官员亦到东郊地坛迎春祭祀,民间则将立春曰作为一个吉庆习帶著恐怖俗,年复▅一年的传承下来。

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